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Noticias, eventos, recomendaciones e historias del mundo del vino, acompañado siempre por buena música y en la voz de un profesional lunes, 17 de junio de 2019
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Fede Benitez - locutor del Vino

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Se trata del primer vino espumoso pensado como aperitivo

 

 

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(19/04/2019)


“Better than bitter" (un juego de palabras que significa: mejor que amargo) es el slogan que acompaña el lanzamiento en la Argentina de Chandon Apéritif, esta arriesgada apuesta de la bodega que, por primera vez en su historia, decidió agregarle ingredientes fuera de lo tradicional en un vino de estas caracteristicas.

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Técnicamente, Chandon Apéritif (que se comercializa a $330) consiste en una base de espumoso elaborado a partir de uvas Chardonnay, Pinot Noir y Semillón, provenientes del Valle de Uco. Luego, se agrega el licor de expedición que consiste en un macerado de naranjas entrerrianas, al tiempo que se le agregan diferentes especias que son raíces y hierbas de varios tipos que provienen de Madagascar, Brasil, Centroamérica e India, que fueron maceradas por separado.

 

 

@LocutorDelVino




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